Lima is de hoofdstad van de bekende Peruaanse keuken. Dit is de beste plek om deze overheerlijke keuken te proeven.

Maak je eigen pisco sour, lomo saltado, causa, cebiche, en bezoek de lokale markt van Lima, maak, proef en geniet van de keuken van Peru !

We hebben een speciale toer gemaakt, waar je eerst de markt bezoekt, waar je typische groenten en fruit uit Peru vindt en proeft.
Na de markt rijden we naar één van de betere restaurants in de wijk San Isidro in lima

Programma 

08.30 am gids + auto brengt u naar de locale markt van Lima. Hier zie je het echte leven en proef je een aantal speciale vruchten

10.00 am gaan we naar het restaurant in San isidro, restaurant Caplina. We starten bij de bar,,,,waar de barman ons de beroemde heerlijke Pisco sour leert maken.,,, en ook proeven !

10.30 am Demonstratie en bereiding van typische cebiche en Causa de pulpa de Cangrejo ( aardappel puré met krab), waarbij je ook de kok kan helpen.

11.00 am  gaan we naar de keuken “Capitan Caplina ” we leren hier hoe we de beroemde Lomo saltado kunnen maken, of de El Lomo Huancaino

12.45 PM  Aan tafel serveren we jullie de cebiche en de causa in degustatie lepels op te proeven. Je kan ook de typische Inca kola en Chica morada proeven( frisdrank van zwarte mais)

Na ons culinair avontuur is er transfer naar je hotel